Les terres arides et ensoleillées du Roussillon sont, depuis l'Antiquité, utilisées pour la culture de la vigne.
En 1295, Arnaud de Villanova élabore le premier Muscat de Rivesaltes en ajoutant de l'alcool au jus de raisin pendant la fermentation. Ce mode de fabrication, appelé «mutage», permet d'obtenir des vins doux naturels riches en arômes.
VALAURIA est aujourd’hui la première marque de Muscat de Rivesaltes, appréciée de tous les amateurs de vins doux. Née au cœur des vignobles du Roussillon, VALAURIA Muscat de Rivesaltes allie authenticité et fraîcheur pour des apéritifs ensoleillés.
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