Dillon Brut de Fût Millésime 2013 62°
Ce rhum vieux agricole, AOC Martinique, est la dernière nouveauté Dillon. Série numérotée rare, il est issu de la mise en bouteilles de quelques fûts du millésime 2013, sélectionnés par notre Maître de chais, qui présentent une note aromatique particulièrement délicate et suave. Il en résulte un rhum particulièrement riche et équilibré, avec une persistance en bouche exceptionnelle. Une véritable surprise gustative, qui combine le goût du terroir de la Martinique et des saveurs du chai de vieillissement.
Aspect : Acajou auburn léger
Nez : attaque : florale, plateau : miel - acidulé, finale : fleur d’oranger - boîte à cigares
Palais : attaque : canne cuite - fleurs blanches, plateau : goyave - cigare, finale : tanins du bois
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