Porto Cruz Malaga

Vin liquoreux issu des régions espagnoles de Malaga et de l’Axarquia, le Malaga est élaboré selon des techniques spécifiques : les grappes de raisins sont séchées au soleil sur des plateaux d’herbe pendant 7 à 20 jours. Le vin issu de ces raisins est ensuite vieilli en barrique selon une méthode espagnole ancestrale, la solera.

• Un vin à la belle robe acajou.
• Au nez, il révèle des notes de fruits candi et de fruits liquoreux.
• Il développe en bouche des arômes de caramel, de raisins secs et d’épices.