Saint James Rhum Cuvée l'Essentiel - Saint James

Saint James Rhum Cuvée l'Essentiel 43°

Fort du précieux héritage des 20 ans de l’AOC Martinique, notre Œnologue et notre Maître de chai ont élaboré cette cuvée d’exception, Saint James L’Essentiel, résultat du choix scrupuleux de très grands millésimes et d’un assemblage d’experts.
Trilogie de millésimes rares et exceptionnels, 1998, 2000 et 2003, cet assemblage est le fruit d’une subtile sélection du rhum agricole dès son coulage.
Longuement vieillis pendant plus de 12 ans dans de petit fûts de Bourbon minutieusement sélectionnés, ces rhums n’ont subi ni ouillage ni réduction avant leur assemblage, pour conserver toute leur richesse d’expression.

Couleur : bel acajou profond.
Nez : notes de torréfaction, moka et cacao.
Bouche : saveurs fruitées, de fruits à noyau, de pruneau et de fruits confits. Une finale de notes boisées et épicées; puis en filigrane, de muscade, de cannelle et de poivre.

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70 cl

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Trilogie de millésimes rares et exceptionnels : 1998, 2000 et 2003

Rhum agricole A.O.C. Martinique vieilli pendant plus de 12 ans

Médaille d'or Catégorie Rhum vieux Martinique 6 ans au minimum au Concours général agricole 2022

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