Saint James Rhum Single Cask 1997 42.7°
Le Single Cask 1997 est un très vieux rhum agricole issu de la 1ère récolte et distillation sous l’égide du cahier des charges A.O.C Martinique.
Avec un Carême peu humide, ce Millésime 1997 est l’un des plus secs d’avant le nouveau millénaire. La récolte optimale, tant en richesse des cannes qu’en qualité a permis d’obtenir un rhum plus mûr en fruit, aux notes douces et sucrées.
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Issu de la 1ère récolte sous l'égide du cahier des charges restrictif de l'A.O.C. Martinique, ce Single Cask 1997 est un rhum unique.
La récolte 1997 optimale a permis d’obtenir un rhum plus mûr en fruit, aux notes douces et sucrées.
Rhum AOC Martinique, vieilli 20 ans en fût unique
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