Après les fêtes, notre corps a bien mérité un petit coup de pouce pour éliminer les excès et repartir sur de bonnes bases. C’est le moment idéal pour se détoxifier et retrouver équilibre et énergie. Et pour nous y aider, Yoann a préparé une recette spéciale : un cocktail sans alcool, frais et revitalisant, parfait pour prendre soin de nous tout en se faisant plaisir.
Yoann a réalisé un soft cocktail évolutif d’inspiration asiatique plein de fraîcheur et d’agrume pour detoxifier notre corps après les fêtes de fin d’année.
" KŌFUKU “
- 7cl de Caraïbos Litchi pour ses notes doucement acidulées et sucrés
- 3cl de Caraïbos Yuzu qui amène une profondeur et un peps au cocktail
- 1.5cl de sirop de parure de concombre et Calamansi Caraïbos maison pour une touche fraîche et sucrée
Le tout est passé au shaker et servi dans un verre à martini sur un glaçon de jus de concombre infusé au poivre de Sichuan qui fera évoluer la dégustation en libérant ses arômes.
Son mocktail “ KŌFUKU “ signifie bien être en japonais.
5 déc. 2024
Yoann Peffer vous partage sa création cocktail pour Noël
Article
Yoann Peffer, gagnant français The Bartenders Society 2024, vous partage sa création cocktail "Santa James" pour Noël
17 juin 2024
Un cocktail estival by Benoît Bouillard
Article
Benoît Bouillard vous partage son cocktail estival en lien avec le thème de notre 9ème édition.
21 janv. 2024
BRAND AMBASSADOR GENEROUS GIN
Article
Nous sommes ravis de vous annoncer le Brand Ambassador Generous Gin !
7 janv. 2024
Dry January
Article
Découvrez le mocktail de Benoît Bouillard à l'occasion du dry january !
21 déc. 2023
Des créations signées Depaz
Article
Depaz vous a préparé 4 créations cocktails réalisées par Fabrice Bill Guitteaud, ambassadeur rhum !
20 déc. 2023
Xmas Sour : le cocktail sans alcool de Benoît Bouillard pour les fêtes
Article
Benoît Bouillard vous partage son cocktail spécial fêtes : le Xmas Sour
19 déc. 2023
Cocktail de Benoît Bouillard, gagnant français The Bartenders Society 2023
Article
Notre gagnant français The Bartenders Society 2023, nous a préparé un cocktail spécial fêtes de fin d'année.
28 sept. 2023
De nouvelles médailles pour Perlino !
Article
Le Perlino Prosecco a récemment remporté deux des prix les plus prestigieux au monde lors du Asia Wine Trophy et du Berliner Wein Trophy.
3 août 2023
De nouvelles médailles pour nos marques !
Article
De très belles nouvelles médailles pour nos marques !
27 juil. 2023
De nouvelles récompenses pour Saint James
Article
Notre marque Saint James a récemment été récompensée lors de concours internationaux !
19 juil. 2023
Le savoir-faire de Busnel récompensé !
Article
Notre marque Busnel a récemment été récompensée lors de concours internationaux !
23 juin 2023
CUTTY SARK fête ses 100 ans !
Article
La marque de Whisky CUTTY SARK créée en 1923 par Berry Bros & Rudd, négociants en vins et spiritueux basés à Londres, fête ses 100 ans cette année !
29 mars 2023
Nouvelle vidéo de marque pour Depaz
Article
Depaz, qui dévoile notre nouvelle vidéo de marque.
22 mars 2023
Poste à pourvoir : Responsable du Développement des Etablissements Chics & Trendy - Paris
Article
L'équipe BLMHD recherche son/sa Responsable du Développement des Etablissements Chics & Trendy sur Paris.
17 juin 2020
L’importance du sourçing produit dans l’univers du bar par Frantz Heitz de Robert
Article
Les tendances de consommation changent. À l’aube de cette nouvelle décennie, le consommateur se veut de plus en plus exigeant et regardant sur la traçabilité de ce qu’il consomme et l’industrie du CHR et des spiritueux ne déroge pas à ce mouvement.
Nous écrire
Nous appeler
