Les Rhums Blancs Bally ont toute la typicité d’un rhum « z’habitant » marqué par la matière première et notamment leur composante fruitée.
- Aspect : Limpide / Brillant / Incolore
- Nez : Puissance aromatique plus nette à 55% où l’alcool fait mieux ressortir les arômes. Caractère floral bien marqué (Fleur d’oranger, canne à sucre, miel) et notes végétales sèches (tilleul, thé blanc) associées à des notes de fruits tropicaux plus prononcées à 55% (agrumes, ananas, banane). Un caractère épicé plus net que pour le 50%.
- Bouche : Rondeur en bouche associée à de la vivacité favorisant la longueur en bouche. Équilibré et chaleureux favorisant l’intensité aromatique à 55%. Arômes identiques à ceux du nez